上海瀛洲新技术应用研究所的宗旨是：提供诚信服务，接受社会监督，信守职业道德，遵守诚实信用、公平竞争原则，以中小企业新技术应用为研究对象，提高企业的产品水平、工艺水平和科学管理水平，加快企业与国际接轨的步伐，使企业不断提高竞争能力，在满足顾客需求的基础上，追求卓越绩效。上海瀛洲新技术应用研究所章程规定的业务范围是：1．新产品研究、开发、试制，现行产品的升级换代；2．新工艺新技术的应用，设备、工装的改造；3．设计图纸和工艺文件的CAD制作，信息化管理服务；4．企业卓越绩效的评价和科学管理模式的创新探索；5．生产许可证以及强制性、非强制性认证的相关服务；6．产品标准的制、修订和国内外产品标准的查询；7．收集有关新产品信息，受理中英文互译业务；8．新产品、特色产品的宣传、推介服务。上海瀛洲新技术应用研究所现有高级工程师2名，工程师3名，会计师1名，涉及的主要专业技术范围有：食品、电器、机械、会计事务等各个领域。上海瀛洲新技术应用研究所热忱欢迎各界人士洽商科学、技术、管理等